Khởi nghiệp Xanh hỗ trợ người trẻ khởi nghiệp Nghệ An xây dựng kế hoạch kinh doanh và mở rộng thị trường

Hơn 50 học viên tham gia chương trình, gồm các bạn trẻ khởi nghiệp, đại diện hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác và hộ sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Nghệ An. Trong số đó, nhiều dự án đã và đang hoàn thiện hồ sơ tham gia Cuộc thi Dự án Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12 – năm 2026. Chia sẻ với các học viên là ông Vũ Trung Hòa, Chuyên gia đào tạo khởi nghiệp đổi mới sáng tạo và phát triển doanh nghiệp của Hiệp hội Hàng Việt Nam Chất lượng cao và Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, trực tiếp chia sẻ.

Trước đó, phát biểu khai mạc tại sự kiện, ông Nguyễn Hồng Sơn, Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh nhấn mạnh, khởi nghiệp đổi mới sáng tạo đang trở thành xu hướng tất yếu trong phát triển nông nghiệp hiện đại. Vì vậy việc trang bị kiến thức về quản trị, xây dựng kế hoạch kinh doanh, phát triển thị trường và kỹ năng bán hàng sẽ giúp hội viên, nông dân nâng cao năng lực điều hành, hoàn thiện ý tưởng khởi nghiệp, tạo ra các mô hình sản xuất, kinh doanh hiệu quả và có sức cạnh tranh trên thị trường.

Từ thực tế có nhiều dự án sẽ thi trong khởi nghiệp xanh năm nay, khóa học tập trung giải quyết những vấn đề rất thực tế mà nhiều HTX đang gặp phải, có sản phẩm nhưng chưa biết xây dựng kế hoạch kinh doanh, chưa xác định đúng khách hàng mục tiêu, thiếu kỹ năng bán hàng và khó tiếp cận các hệ thống phân phối hiện đại.

Theo chuyên gia Vũ Trung Hòa, nhiều HTX hiện vẫn cho rằng chỉ cần làm ra sản phẩm tốt là có thể bán được hàng. Tuy nhiên, trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng lớn, chất lượng sản phẩm mới chỉ là điều kiện cần, còn điều kiện đủ là phải có chiến lược kinh doanh, biết xây dựng thương hiệu và thuyết phục được đối tác.

Một trong những nội dung được học viên quan tâm là quy trình tiếp cận hệ thống bán lẻ. Chuyên gia Hòa nhấn mạnh nguyên tắc “bán đúng nơi trước khi bán đúng người”. Trước khi tìm kiếm đối tác, HTX cần xác định sản phẩm của mình phù hợp với phân khúc nào, chuỗi bán lẻ nào và nhóm khách hàng nào. Nếu lựa chọn sai kênh phân phối, khả năng thành công sẽ rất thấp, dù sản phẩm có chất lượng.

Song song đó, HTX cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ doanh nghiệp và hồ sơ pháp lý của sản phẩm như giấy đăng ký kinh doanh, mã số thuế, các giấy chứng nhận, hồ sơ công bố chất lượng, kiểm nghiệm, cùng bộ tài liệu bán hàng gồm catalogue, bảng giá, chính sách bán hàng, hình ảnh và video giới thiệu sản phẩm. Đây là những tài liệu giúp đối tác đánh giá mức độ chuyên nghiệp cũng như năng lực cung ứng của đơn vị.

Ông Hòa cho hay, thay vì chỉ giới thiệu sản phẩm ngon hay sạch, HTX cần trả lời được câu hỏi, sản phẩm của mình khác gì so với hàng chục sản phẩm cùng loại trên thị trường và có bằng chứng nào để chứng minh điều đó.

Bên cạnh đó, học viên được hướng dẫn cách trình bày sản phẩm trong thời gian ngắn khi gặp đối tác. Với phương pháp “thuyết phục trong 5 phút”, HTX cần giới thiệu ngắn gọn về doanh nghiệp, câu chuyện sản phẩm, điểm khác biệt, lợi ích mang lại cho nhà phân phối và đề xuất phương án hợp tác. Cách trình bày súc tích, đi thẳng vào giá trị cốt lõi sẽ tạo ấn tượng tốt hơn so với việc giới thiệu dài dòng.

Một nội dung khác nhận được nhiều trao đổi là kỹ năng xử lý các tình huống thường gặp trong đàm phán như đối tác cho rằng giá cao, đã có nhà cung cấp, chưa có nhu cầu hay chưa biết đến thương hiệu. Theo chuyên gia Hòa, thay vì giảm giá ngay, HTX cần chứng minh giá trị khác biệt của sản phẩm, chất lượng nguyên liệu, quy trình sản xuất và những lợi ích mà đối tác có thể nhận được khi hợp tác.

Đặc biệt, ông Vũ Trung Hòa cũng lưu ý việc đưa được sản phẩm vào siêu thị mới chỉ là bước khởi đầu, quan trọng hơn là làm sao để sản phẩm bán được và tiếp tục được nhà phân phối đặt hàng. Đây là sự khác biệt giữa đưa hàng vào hệ thống và bán được hàng đến tay người tiêu dùng.

Để đạt được điều đó, HTX cần thường xuyên kiểm tra việc trưng bày sản phẩm, theo dõi lượng hàng bán ra, thu thập phản hồi của khách hàng, hỗ trợ các chương trình truyền thông, khuyến mại và phối hợp với hệ thống bán lẻ để xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh. Việc chăm sóc sau bán hàng đóng vai trò quan trọng không kém quá trình tìm kiếm khách hàng.

Một số hình ảnh:

Trần Quỳnh – Quốc Thịnh